こんにちは☀️家庭菜園大好きママです☺️
今回は『ラッカセイ』を育てます！
２年前にも袋栽培で挑戦しています。
収穫できたものの、まさかの５粒（笑）🤣
『茹でラッカセイ』にして食べたのですがその美味しかったこと･･･😆！！
噛みしめて食べました✨
ラッカセイは抗酸化作用があり健康にも良く、さらに美容にも良いみたいです♪
また『マメ科』の野菜を育てると、土の中の窒素が豊富になり、周りの野菜が元気に育つそうです！
トマトやゴーヤー、ししとうがらしの近くに植えてみようと思います✨
今年は畑で挑戦します☺️！
植え付け
昨年と同じく５月半ば。園芸店で購入した苗を畑に植え付けました。
たくさん食べたいけどスペースがないので、２株にしました。
ラッカセイの花
１か月後のようす。
かわいい花が咲いていました！
終わった花が土の中に潜り、ラッカセイが出来るのをご存知でしょうか？？
私は家庭菜園をして初めて知りました！
まさに『落花生』✨
漢字だと納得！面白いですよね😊
⬆花が終わり潜っているようすです♪
花が咲いた頃、潜りやすいように増し土をしておきました。
小さいラッカセイが！
実はハプニングがあり、植えていた畑が使えなくなってしまいました😱💦
引越すため、掘り上げました。
小さいラッカセイの赤ちゃんを発見･･･!!✨
そーっと植え直しました。無事に育ちますように。
大株に成長
猛暑にも負けず、大きく成長しています！
プランターの時と比べるととても大きいです。のびのび成長しているようです✨
コンパニオンプランツとしての効果は？
ゴーヤーの根元に、ラッカセイを植えたのですが･･･
ゴーヤーが元気いっぱいです！💦
畑栽培というのもあると思いますが１株から大量に収穫できています！
ラッカセイの影響で土の栄養が豊富になっているのかな！？と感じています✨(追肥はしていません)
収穫～大量の虫食い
葉が枯れてきたら収穫のタイミングのようです。
現在9月半ば。ゴーヤーは撤去し、さらにのびのびと育っています。
かなり大株になりました！まだ葉が青々としています。
母から『鳥に食べられてるよ！』と連絡を受け慌てて畑へ来たのですが。。
あ～･･･💦 だいぶ土の上に出てしまっています💦
鳥と、大雨と土寄せ不足もありそうです💧
さらに虫食いの穴が大量にありました😭犯人は見つからずわかりませんでした。
この1株から50粒以上収穫しましたが、その内食べられそうなのは25粒でした💦
それでも昨年の5粒に比べたら大豊作です✨
さらにまだ花も咲いていて、小さな豆をたくさん付けていたので、土寄せをしてきました。
茹で落花生の美味しさ✨
落花生は鮮度が大事とのことで、その日の内にいただきます。
前回は５粒だったので一瞬でしたが、綺麗に洗うのが地味に大変でした💦
溝の泥が残らないように、がんばりました。
圧力鍋で塩ゆでして･･･食べてみると･･･
うまーいっっ🥜🥜🥜✨💕
やっぱり茹で落花生は美味しいです😆最高♪♪
畑栽培の圧勝
まだ栽培途中ですが、袋栽培ＶＳ畑栽培は畑栽培の圧勝でした！
特に手を掛けたわけではないのに、こんなにも差が出るのですね～!!
たくさん太陽を浴びて、根っこをグイグイ伸ばした落花生はとても気持ちよさそうに見えます☺️
土寄せをする以外は手間も掛からず、周りの野菜を助けてくれる『落花生』栽培、とってもおすすめです✨
最後までお読み頂きありがとうございました😌
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